食品營養成分資料集

食品營養成分資料集主要開放的對象為:民眾、營養師、業者…等,可參考此資料集的資料,了解食材中所含之營養成分含量,亦可作為飲食指南參考。

資料與資源

額外的資訊

欄位
作者 張 先生/小姐
最後更新 七月 1, 2020, 19:32 (CST)
建立 七月 1, 2020, 19:31 (CST)
Tag 生活安全及品質
author_phone 2787-7371
authorize 政府資料開放授權條款-第1版
created_time 2014/08/12 00:00
extra_note 符合OAS標準之API說明文件網址:https://data.fda.gov.tw/opendata/exportDataList.do?method=openDataApi&InfoId=20 資料量大,以ZIP壓縮。 完整之食品營養成分資料庫查詢及下載途徑: http://consumer.fda.gov.tw/Food/TFND.aspx?nodeID=178 如對於該資料庫有任何問題,請E-mail至下列交流信箱: tfnd@firdi.org.tw
license http://data.gov.tw/license
provide_from 衛生福利部食品藥物管理署
variable_descript 食品分類;資料類別;整合編號;樣品名稱;俗名;樣品英文名稱;內容物描述;廢棄率;分析項分類;分析項;含量單位;每100克含量;樣本數;標準差;每單位含量;每單位重;每單位重含量

推薦資料集:


  • 2017第三屆桃園盃全國三對三籃球賽

    付費方式 免費
    更新頻率 不定期
    2017第三屆桃園盃全國三對三籃球賽
  • 上櫃融資融券調整成數

    付費方式 免費
    更新頻率 不定期
    上櫃融資融券調整成數(櫃買中心)
  • 臺北市社教機構分佈圖(含社區大學)

    付費方式 免費
    更新頻率 不定期
    臺北市社教機構分佈圖(含社區大學)
  • 使用牌照稅稅額級距表(依馬達馬力數)

    付費方式 免費
    更新頻率 不定期
    使用牌照稅各細稅目代瑪對應之馬達馬力稅額級距
  • 102年45-69歲婦女最近兩年內接受乳癌篩檢率-依縣市別分

    付費方式 免費
    更新頻率 不定期
    資料來源:本署癌症篩檢資料庫,篩檢統計至2014.02.08。 備註:1.篩檢率計算方式:近2年曾接受過乳癌篩檢人數 / 當年12月45-69歲婦女人口數。2.2004年7月起,全面提供50-69歲婦女2年1次乳房攝影篩檢,2009年11月17日起,擴大服務對象為45-69歲。 Source:Cancer Screening Database,...