食品營養成分資料集

食品營養成分資料集主要開放的對象為:民眾、營養師、業者…等,可參考此資料集的資料,了解食材中所含之營養成分含量,亦可作為飲食指南參考。

資料與資源

額外的資訊

欄位
作者 張 先生/小姐
最後更新 七月 1, 2020, 19:32 (CST)
建立 七月 1, 2020, 19:31 (CST)
Tag 生活安全及品質
author_phone 2787-7371
authorize 政府資料開放授權條款-第1版
created_time 2014/08/12 00:00
extra_note 符合OAS標準之API說明文件網址:https://data.fda.gov.tw/opendata/exportDataList.do?method=openDataApi&InfoId=20 資料量大,以ZIP壓縮。 完整之食品營養成分資料庫查詢及下載途徑: http://consumer.fda.gov.tw/Food/TFND.aspx?nodeID=178 如對於該資料庫有任何問題,請E-mail至下列交流信箱: tfnd@firdi.org.tw
license http://data.gov.tw/license
provide_from 衛生福利部食品藥物管理署
variable_descript 食品分類;資料類別;整合編號;樣品名稱;俗名;樣品英文名稱;內容物描述;廢棄率;分析項分類;分析項;含量單位;每100克含量;樣本數;標準差;每單位含量;每單位重;每單位重含量

推薦資料集:


  • 經濟部中部辦公室_公司登記資料影像建檔勞務委外

    付費方式 免費
    更新頻率 不定期
    有關本辦公室公司登記資料影像建檔勞務委外(40萬頁),各項契約文件及效力、履約標的、契約價金之給付、契約價金之調整、契約價金之給付條件、稅捐、履約期限、履約管理(轉包及分包等各項規定)、履約標的品管、保險、保證金、驗收、遲延履約、權利及責任、契約變更及轉讓、契約終止解除及暫停執行、爭議處理、其他如配合行政院所屬各機關組織及業務調整,現有機關名稱變更時,...
  • 上櫃當日融券賣出與借券賣出成交量值

    付費方式 免費
    更新頻率 不定期
    上櫃當日融券賣出與借券賣出成交量值(櫃買中心)
  • 臺中市AED設置地點

    付費方式 免費
    更新頻率 不定期
    臺中市AED設置地點
  • 臺北市防止及處理少年事件

    付費方式 免費
    更新頻率 不定期
    臺北市防止及處理少年事件時間數列統計資料
  • 行政機關民意調查研習會

    付費方式 免費
    更新頻率 不定期
    為增進各行政機關同仁對民意調查業務之瞭解,國家發展委員會舉辦「行政機關民意調查研習會」,透過研習會的舉辦,培養同仁在民調業務的知能與專業性。